Cafeteria
Team Building-Kochkurs
Letztes Wochenende fand der erste Teambuilding-Kochkurs an der DSN für Mitarbeiter:innen und Lehrer:innen statt. Dabei ging es auf eine kulinarische Reise zwischen Kenia und Deutschland. Auf dem Programm standen – Chapatis, Nyama Choma, Mandazis, Apfelstrudel, Gulasch mit Semmelknödel und ein Kokos-Fisch-Curry. Ganz einfach war es nicht, das alles in einem 6-stündigen Kurs unterzubringen, aber am …
Organic Market – 28th May 2022
Am 28. Mai ist es endlich wieder soweit: Die Deutsche Schule Nairobi öfffet ihr Toore für alle Freund:innen von leckerem und gesundem Essen. Wann? 28.5.2022, 10 – 15 Uhr Wo? Schulgelände der DSN Wer? Jede:r ist willkommen (bitte ID mitbringen) Zum erstn Mal seit Jahren freuen wir uns auch Menschen wilkommenzuheissen, die nicht Mitglieder der …
Falafel Rezepte
Zutaten 8-10 Falafel selbstgemacht 100 g Rotkohl 1 Möhre 4 Radieschen ½ rote Paprika ½ gelbe Paprika ½ Gurke 100 g Kopfsalat ½ Bund frische Minze ½ Bund frische Petersilie 2 Arabische Brote Für die Falafel 200 g getrocknete Kichererbsen 1 Scheibe Toastbrot 2 Zwiebeln 5 Knoblauchzehen 1 Bund frischer Koriander alternativ Petersilie, für alle …