Am 25.05.2024 fand der letzte Workshop in diesem Schuljahr im Rahmen des Candle Light – Projekts mit der Starkid-Schule statt. Die organische Chemie stand im Fokus dieses Workhops.
Insgesamt fünfzehn Schüler:innen der Klassen 12 (form 4) und 11 (form 3) sowie der Chemielehrer, Herr Kariuki, wurden, wie gewohnt, von einem Schulbus unserer Schule an der Starkid Schule um 7.30 Uhr abgeholt.
Auch Mitarbeiter:innen unseres Küchenteams hatten einen Workshop (Barrista), dadurch begannen wir nicht, wie gewohnt, mit einem Frühstück, sondern einem kurzen theoretischen Input zur Esterbildung und der Bedeutung von Estern. Das wiederholte Wissen wurde dann mit Hilfe der Molekülbaukästen veranschaulicht.
Um 9.00 Uhr gab es aber dann doch ein ausgiebiges Frühstück, was einen frischen Start in den Workshop ermöglichte. Freudig ging es daran, verschiedene Ester herzustellen und deren Geruch zu prüfen. Die Geruchspanne reichte von Rum-, Birnen-, Apfel-, Ananas- bis Birnenaroma.
Im zweiten praktischen Teil stellten die Schüler:innen Seifen mit verschiedenen Geruchsstoffen und Farben her. Hierbei wurden sie tatkräftig und sachkundig von Shanize (Klasse 11) und William (Klasse 12) unterstützt. Die Seifen können allerdings erst zu einem späteren Zeitpunkt zur Starkid Schule geschickt werden, da diese erst aushärten müssen.
Der Workshop fand seinen Abschluss mit einem gemeinsamen Mittagessen in der Cafeteria. Das kenianische Lunch fand bei den Schüler:innen großen Anklang.
Um 13.40 Uhr ging es wieder zurück zur Starkid Schule.
Mein Dank geht an Shanize, William, das Transport Team und das Team der Cafeteria für die tolle Unterstützung.
Dr. Marion Lange
Lehrerin
